Универсальный нож для рыболовов и туристов. Поварской нож имеет широкую область применения на кухне. Широким клинком удобнее (ровнее) резать продукты, можно использовать как лопатку для переноса нарезки в кастрюлю, обух хорошо использовать для разбивания панциря крабов и отбивания мяса, а боковую сторону для раздавливания чеснока. Клинок выполнен из стали 95х18. Нож обладает высокой износостойкостью и очень высокой коррозионной стойкостью. Рукоять ножа выполнена из граба. Рукоять цельнометаллическая. Данный нож является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию и не требует специального разрешения.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Кузница Коваль |
Марка стали | 95х18 |
Общая длина (мм) | 295 |
Длина клинка (мм) | 175 |
Толщина обуха (мм) | 1.7 |
Твердость стали | 57-59 |
Вес (гр) | 220 |
Материал рукояти | Эбонит |
Страна производитель | Россия |
Предназначение | для дома |
Наибольшая ширина клинка | 40 |
Длина рукояти (мм) | 120 |
Страна бренда | Россия |
Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
Категории |